這次要介紹的是異國料理─Arabian Nights,屬於中東創意BBQ烤肉料理,位於永春站附近,不過是在信義路這一側,平常AJ載著Rose回家都會經過這家店,然後不知道說了N百次:啊~ 下次一定要來這間店吃吃看。
在正式進入食物介紹之前,先簡短介紹一下這間店的故事吧!
這間店原先是位在基隆海洋大學小有名氣的中東料理店,不過後來因為兒子不喜歡在路邊洗洗刷刷很不方便。所以後來就遷移到現在的信義路店面,正式以餐廳的形式營業,交通上也方便許多。當天來的時候,其實還滿多老顧客帶著一家老小&親戚的一家老小來這裡聚餐 (所以小孩子多到爆= =|||),他們直說差點就殺到原本舊的地方了呢!(大口吃肉嚼嚼嚼) 然後餐廳外默默大排長龍了,還好我們比較早來,下次記得先訂位啊。
具有中東風情的店內裝潢
櫃台菜單處則以工業風搭配香料、酒杯擺飾
塗鴉藝術用無框畫來呈現很有意思,畫面上的阿拉伯文在現場看起來很有震撼力
老闆娘一家人的故事也很精彩,老闆娘先生是中東人。原本老闆娘在中東當貴婦人XD,不過後來為了躲避戰火,就帶著全家人回到了台灣,帶來中東&台式綜合風味的烤肉。老闆娘負責做咖哩、哥哥烤肉(帥!)、弟弟冷飲與外場。
靠近廚房的座位區。半開放式的廚房上方寫著這家店的故事
廚房內有帥哥
小結論:肉肉肉肉肉,溫和的中東調味
Rose說雖然價格上比較高一點,但是以飽足程度來說絕對跟吃到飽是一樣的啊!!!吃完這家,AJ&Rose大概三四天都不想吃肉了,這對於「三日不食肉便覺面目可憎」的Rose來說十分特殊XD 味道上很有特色,因為原本有點怕中東料理的香料太重,或者是從頭到尾都是孜然的味道,結果不僅僅是沙拉也是中東風味(超特別!),烤肉本身香料醃漬也好ㄘ好ㄘ,沾醬也超酷,雖然完全吃不出來是什麼香料但是卻意外清爽,ending的米布丁更是不負眾望呀!點餐障礙嗎?別擔心有套餐可選
當天其實除了老客人,也有像我們這樣第一次來的新客人,基本上菜單一打開還滿難點的XD 有一點像是每一個字都看得懂,但組合起來還是不知所云。幸好另外有一張套餐的menu,分別是雙人、四人、六人套餐,經典菜色都有,從沙拉、湯、烤肉、飲料、咖哩飯、甜點等等,都已經搭配好啦!我們點了雙人套餐$999,以5 courses來說還算OK啦,but雙人套餐裡沒有很多人推的米布丁,幾乎每一篇食記都非常推薦,感覺是必點菜色XD 小時候雖然知道國外有一道甜點叫做米布丁,但因為覺得米布丁一聽就覺得很難吃吧XDD 甜甜的米我只吃酒釀,所以不想試也沒有想點的意願,但是想說既然來了,就另外加點來嘗嘗吧!
敲碗敲碗...正式上菜啦!
首先上桌的是...沙拉!
沙拉大多是生菜切碎拌在一起,雖然生菜的新鮮度相當重要,但此項各家餐廳都掌握得很好。要比出差異的重點還是在於醬汁!除了基本的油醋醬汁外,這道沙拉還加入了麻醬,最特別的是上面有澆上一層咖啡色的醬!有點辣辣的,卻意外這麼搭,第一道就已經讓我們對於中東香料佩服佩服。對於第一次嚐到中東料理的AJ&Rose來說,暫且還沒辦法描述大概使用了哪些香料。
再來是主餐的部分,分別是咖哩飯一份&烤肉雙拼一份~ 因為烤肉比較花時間,所以咖哩飯先上,咖哩飯的肉品有三種可以選:牛雞羊,我們選擇的是羊肉,另外除了飯之外,也有一份烤餅可以沾著吃唷。
沉在咖哩醬裡的羊肉,一舀起來咖哩刺激的香味頓時瀰漫在空氣中,快吃一口!配上好吃的薑黃飯,Uma!咖哩醬跟印度咖哩比較像,就是那種質地吃起來有點沙沙的感覺,相較日式咖哩醬都比較滑順乳狀一點。相較於薑黃飯,AJ更喜歡烤餅沾著咖哩吃的味道,好吃到都快把咖哩那一盤擦乾淨了XD
然後......烤肉終於來啦~~~直接上圖:
其實這個時候Rose還在啃羊肉咖哩,AJ就先開動啦。整盤肉看起來是不是超驚人的啦,這哪是兩人份量,3~4人吃應該都夠吧。長形的餐盤上,烤肉分為牛雞雙拼,上排是牛肉、下排是雞肉,中間生菜的部分跟之前附的沙拉一樣,有基本的油醋調味(不過就沒有特殊中東香料啦),左右兩邊玻璃小碗裡...裝著不知名的沾醬!顏色也沒看過無法辨認XD
首先是肉質方面相當軟嫩!而且非常juicy,吃的時候下面的分食盤記得來接一下,肉汁滿滿滿。調味方面應該有孜然,其他就吃不出來了,期待大家去品嘗之後分享給我XD 調味其實很溫和,不會有吃一塊就鹹死的感覺。
另外就是來沾沾看醬料吧!左邊比較濃稠的醬料,有一點像是黃芥末醬的感覺,比較偏刺激感,另外右邊的醬料則是比較清爽,帶著一點點酸,正好能和比較油膩的烤肉平衡一下,兩種左擁右抱,都很美味。
歐歐歐!正好覺得口渴的時候,飲料上桌!
原來菜單上的藍莓優格是飲料呀,超高一杯嚇史我了,太清爽了啊~~~是搭配烤肉的解膩聖品。不過喝過水果類優格飲的話應該都很清楚,過一陣子會慢慢沉澱,上層泡泡、下層優格、底下水果渣渣,記得要常攪拌一下喔。
最後的最後,最期待的甜點米布丁!這道不在套餐內,但是查了其他食記都相當推薦。
其實這個時候已經撐到幾乎吃不下了,但是想說要來探路,還是不能錯過這道推薦的甜品。幸好米布丁幸好份量小小的,而且味道超酷!!!有一點點薑的味道,Rose一直不喜歡薑的味道,但這道沒有問題!質地的話,可以看得出來好像是粟米小米之類的東西,和堅果碎碎混在一起,不過因為已經很完美地輾壓或是磨碎,所以其實吃起來是很像布丁一樣滑順地唷!(下次來應該直接外帶這道XD)
享用完畢美食,撐到不行騎車回家,連坐在機車上都覺得有點痛苦,雖然不到那種超級貴的精緻餐廳等級,但是味道不錯又吃的很飽,心情舒暢回家。有趣的中東料理,推薦給大家。
店家資訊
[ Arabian Nights 中東創意料理 ]
地址:台北市信義區信義路六段93號
電話:02 2727 1662
營業時間: 11:30–14:30 17:00–22:30 (每周二公休)
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